​

 

 

De eetbare avond-expositie 'The Life of Food' neemt je in een multizintuigelijke ervaring mee op reis. Er ontstaat een onuitgesproken dialoog tussen de bezoeker en het werk dat juist verbinding zoekt door met vervreemding te spelen.

Food Artist Charly (Studio ÉCHT) onderzoekt met deze reeks kunstervaringen de banaliteit van onze voeding in een wereld die zichzelf lijkt kwijt te raken in een eigen hoogmoedigheid.

​

Vijf jaar lang is er gebouwd aan deze reeks immersieve installatie-kunstwerken. Charly koos daarbij bewust om een beleving te creëren die zich op het grensvlak bevind van kunst, entertainment en gastronomie. Een eetervaring is namelijk niet alleen afhankelijk van wat men kan proeven, ruiken en voelen. Het is de volledige context die een eetervaring maakt tot wat hij is. Charly heeft deze context zorgvuldig ontworpen in een totaalconcept, waar men in groepen van maximaal 8 personen naar binnen treedt.

 

Elk kunstwerk gaat hierbij een eigen dialoog aan met de bezoeker, welke door het eetbare deel wordt gecompleteerd. Maar het gaat niet alleen om proeven of zien: de materialen zijn zorgvuldig gekozen; de warmte van de stoffen, de vibraties die doorklinken in het metaal, het abstracte gevoel van een nèt niet hard oppervlak. Alles is meeontworpen, waaronder de interactie met het kunstwerk door de bezoekers zelf. Zo ontstaat een beleving die werkelijk alleen in het echt te beleven is en die zich niet laat vangen door opgenomen beeld, hoe zorgvuldig ook gekozen.

 

​Charly: ''Mensen worden vaak vereenvoudigd tot een stel hersenen met ogen en oren. We vergeten dat iets meemaken en écht ervaren meer is dan alleen informatie tot ons te nemen; zowel visueel als auditief. Ik poog met deze werken geen informatie over te brengen, anders had ik kunnen vertèllen wat ik wil zeggen. Maar de beleving die ik heb willen maken is zowel persoonlijk, als ongrijpbaar voor het geschreven woord.''​

​​